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重庆华邦厨房设备有限公司
地址:重庆市九坡区九龙园区火炬大道千叶中央街区4号楼
工厂地址:重庆市九龙坡区含谷镇净龙工业园
电话:023-68162178 68162179
手机:13983979100
E-mail:251361367@qq.com
网站:www.cqhuabang.com
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中餐厨房设备
烧鸭炉
产品名称:
烧鸭炉
产品规格:
产品详细
技术参数
名 称
规 格
燃 料
供气压力 kPa
燃料接口 mm
热负荷 Kcal/hr
总重量 Kg
烧鸭炉
R08009
液化气
2.5~3.0
ф25
25000
R08019
煤气
0.8~1.0
ф38
R08039
天然气
2.0~2.5
ф38
R08069
碳
操作程序
1、点燃点火棒。(注意:点火棒出气端不能对准人、易燃、易爆物体,点火棒的火焰适
中,不能过大。)
2、将点火棒伸进炉膛内,并靠进火种头,然后开火种气阀
3、关闭点火棒气阀
4、开主气阀
5、调节风量,使气体燃料能充分燃烧。(注:火焰近似蓝色,调好后,就可以固定不动。)
关闭:
6、关主气阀
7、关火种阀
8、一个工作段完成时,将总气阀关好
常见故障的排除办法
现象
原因
解决方法
炉火减弱
风眼、气眼被堵塞
清除堵塞物
阀门开启不正常
检查阀门
气压不正常
检查减压阀
炉火变黄
风、气的比例不对
调整风气的比例
炉头烧坏
更换即可
阀门关不住
磨损
更换
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更新时间:2015/5/4 14:43:42 【
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