客服热线:023-68162178 68162179
产品亮点: 1、采用工业级嵌入式数字控制系统,系统更稳定 ,运算速度更快,是商用电磁灶行业的第二代技术 2、抛炒王,抛锅如明火,火力不间断,提高出菜速度。同时,以精确的数字信号控制,确保抛锅时电流冲击可控。 3、军工级防水,工作时可以往电路板上淋水,不惧厨房水气、油烟。 4、锅具通用性强,市场上一般锅具均可有效加热。只需保证锅的弧度正确。 5、定温炒菜技术,在电压波动时(380V-460V)输出功率不变,实现定温炒菜。 6、超宽工作电压,320V-460V均可有效工作。 7、无风险使用。两级电路保护体系,30种智能保护。 8、核心器件IGBT如有损坏,不仅修好,再赔500元。 9、可根据客户要求,定时锁机,不担心工程尾款
大类
项目
15KW单炒单尾
12KW单炒单尾
型号
ZC-3V15C-A1
ZC-3V12C-A1
材质与尺寸
材料
201(可选),面1.2,侧1.0
外形尺寸
1100*1050*800+400
线盘要求
线盘感量
120uH
140uH
抛锅参数
抛锅高度(单位CM,可调度)
10-20
功率恒定
功率恒定范围(V)
380-460
温度保护值
机芯过热保护温度
80
线盘过热保护温度(℃)
120
电压保护参数
高压保护电压值(V)
460
高压保护响应时间(S)
≤2
低压保护电压值(V)
325
低压保护响应时间(S)
电流相关参数
额定工作电流(A)
23
18
机芯过流保护值(A)
25.3
20
机芯过流保护响应时间(S)
0.01
机芯电流过低保护值(A)
7
5.5
IGBT过流保护值 (A)
150
110
时间相关参数
IGBT过流保护响应时间(uS)
0.5
抛炒检锅时间(S)
开机检锅时间(S)
电源
3N~380V, 50Hz ,三相五线制
环境条件
温 度
工作 +5℃~+40℃ ;贮存 -40℃~+50℃
相对湿度
工作30%~90% ;贮存10%~90%
电源线径要求
15kW
≥Φ6mm²
12kW
1、智能抛锅功率控制技术:实现长距离,快速抛锅状态下,仍有较大功率,达到明火翻炒效果。 2、纳秒级(0.5微秒)的电流保护技术,确保电磁炉主要器件零损坏。 3、独家数字滤波技术,杂波再大,也能还原信号源,多台电磁炉并排工作,不再担心干扰。 4、拥有功率衡定控制技术,即使电压在380V-460V之间波动,仍然可以获得稳定功率。 5、智能的自适性匹配技术,常用锅具材质都能获得充足的功率,如铁锅、409、430、201、202。304锅具也可以加热。 6、爱电拥有工业级的防潮、防尘隔离技术。往正在工作的电路板上泼水也没有问题。不再担心厨房里的水蒸气。 7、拥有二级电路保护体系,共30项智能保护技术。确保使用风险完全可控。结合精选顶级工业级电子零件器,可实现长达12000小时平均无故障工作时间。